Connect with us

Morcovi copti cu miere

RETETE CULINARE

Morcovi copti cu miere

Inca din copilarie, imi amintesc cum parintii ma obligau sa mananc legumele si le refuzam, in favoarea piureului sau a cartofilor prajiti. Cu timpul, mi-am educat gustul si mi-am dat seama cat de important este sa mananc sanatos.

Trebuie sa recunosc ca morcovii nu imi placeau absolut deloc, dar intre timp am descoperit o reteta delicioasa si usor de preparat. Iata de ce anume ai nevoie:

Ingrediente:

  • 1 kg morcovi, curatati de coaja si taiati in bucati potrivite
  • 3 linguri ulei de masline
  • sare, piper
  • 3 linguri miere
  • 1 lingura otet de mere
  • o legatura de patrunjel, tocat marunt
  • cimbru dupa gust (proaspat sau uscat)

Preparare:

  • Incalzeste cuptorul la 200 grade.
  • Intr-un bol, amesteca bine morcovii cu toate ingredientele, mai putin otetul si mierea.
  • Aseaza morcovii pe o tava, intr-un strat uniform si coace-i la cuptor, pentru 20 de minute.
  • Intr-un alt bol, amesteca otetul cu mierea si toarna-le peste morcovi.
  • Mai lasa morcovii la cuptor inca 10-20 minute, pana cand s-au rumenit.
  • La sfarsit, inainte de servire, presara deasupra niste patrunjel si cimbru.

Pofta buna!

honey_roasted_carrots.

Pinterest

Click pentru a comenta

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Mai multe din RETETE CULINARE

Urmărește-ne pe Facebook

Populare

Etichete

Sus